Airline Catering am Flughafen Zürich
Catering für Airlines, Lounge-Betreiber und Handling-Partner am Flughafen Zürich — frisch produziert, HACCP-dokumentiert und getaktet nach Ihrem Flugplan.
Wenn der Flugplan den Takt vorgibt, muss das Catering mithalten. Seit 2017 tun wir genau das — in Kloten, am Flughafen Zürich.
Airlines und Lounge-Betreiber am Flughafen Zürich brauchen einen Catering-Partner, der die Abläufe am Flughafen kennt: Stosszeiten am frühen Morgen und am Abend, kurzfristige Änderungen, Sicherheitszonen, strenge Hygienevorschriften. FlyBusiness ist seit 2017 in Kloten zuhause und betreibt Lounges, Küchen und Servicebereiche direkt am Flughafen — für Airlines, Flughafen-Betreiber und unabhängige Lounge-Eigentümer.
Unser Schwerpunkt liegt am Boden: Wir planen, produzieren und präsentieren das Food-&-Beverage-Angebot in First-Class-, Premium- und Business-Lounges, verpflegen VIP- und Delegationsgäste und richten Anlässe im Flughafenumfeld aus. Menüs entwickeln wir saisonal und international — inklusive vegetarischer, veganer und religiöser Anforderungen. Einkauf, Kühlkette und Hygiene folgen HACCP-Grundsätzen und sind lückenlos dokumentiert.
Sie können uns als Komplettbetreiber buchen oder nur das Catering: Wir liefern Buffets und Stationen, stellen geschultes Servicepersonal und übernehmen auf Wunsch auch Reinigung und Lounge-Management. Eine Ansprechperson, ein Vertrag, eine Verantwortung — 24 Stunden am Tag, 365 Tage im Jahr.
AIRLINEWas Airline Catering bei uns umfasst.
Lounge-Catering
Frühstück bis Spätschicht: Buffets, Stationen und Getränke in Airline- und Flughafen-Lounges — über den ganzen Tag frisch nachgeführt.
VIP- & Delegations-Verpflegung
Diskrete Verpflegung für VIP-Gäste, Delegationen und Crews am Boden — auf Sonderwünsche und Protokoll abgestimmt.
Menü-Entwicklung
Saisonale Konzepte und internationale Küche, entwickelt auf Ihr Gästeprofil — vegetarisch, vegan, allergenbewusst und nach religiösen Vorgaben planbar.
Event-Catering am Flughafen
Empfänge, Firmenanlässe und Präsentationen im Flughafenumfeld — Aufbau, Service und Abbau aus einer Hand.
Personal & Hygiene
Geschultes Küchen- und Servicepersonal, HACCP-Dokumentation, Kühlkette und Beschaffung — sauber belegt für Ihre Audits.
Warum Airlines am Flughafen Zürich mit uns arbeiten.
Vor Ort in Kloten
Kurze Wege, eigene Teams am Flughafen und Erfahrung mit den Abläufen in den Sicherheitszonen.
Im Takt des Flugplans
Stosszeiten, Verspätungen und kurzfristige Änderungen sind bei uns eingeplant, nicht improvisiert.
Alles aus einer Hand
Catering, Staffing, Reinigung und Lounge-Management — als Module oder als Gesamtbetrieb, mit einer Ansprechperson.
Teil der HOSCH Holding
Struktur und Stabilität einer Schweizer Gruppe — wir konzentrieren uns auf Ihre Gäste.
Airline Catering, kurz beantwortet.
Bieten Sie auch Bordverpflegung (Inflight-Catering) an?
Unser Schwerpunkt liegt am Boden: Lounges, VIP-Bereiche, Crews und Anlässe am Flughafen Zürich. Anfragen, die darüber hinausgehen, prüfen wir gerne im Gespräch.
Für wen arbeiten Sie — Airlines oder Betreiber?
Beides. Wir arbeiten für Airlines, Flughafen-Betreiber und unabhängige Lounge-Eigentümer — als Komplettbetreiber oder in einzelnen Disziplinen wie Catering oder Staffing.
Wie sichern Sie Hygiene und Frische?
Einkauf, Kühlkette und Hygiene folgen HACCP-Grundsätzen und werden lückenlos dokumentiert. Buffets werden über den ganzen Tag gepflegt und frisch nachgeführt.
Können Sie auf besondere Ernährungsanforderungen eingehen?
Ja. Vegetarisch, vegan, glutenfrei sowie religiöse Anforderungen gehören zu unserem Alltag — wir planen sie von Anfang an ins Angebot ein.
Sind Sie auch an anderen Schweizer Flughäfen tätig?
Unser Standort ist der Flughafen Zürich. Anfragen für andere Standorte in der Schweiz prüfen wir gerne — sprechen Sie uns an.