Airline catering all'aeroporto di Zurigo
Catering per compagnie aeree, gestori di lounge e partner di handling all'aeroporto di Zurigo — prodotto fresco, documentato HACCP e sincronizzato con il vostro orario dei voli.
Quando l'orario dei voli detta il ritmo, il catering deve tenere il passo. È ciò che facciamo dal 2017, a Kloten, all'aeroporto di Zurigo.
Le compagnie aeree e i gestori di lounge all'aeroporto di Zurigo hanno bisogno di un partner catering che conosca la realtà aeroportuale: picchi al mattino presto e alla sera, cambiamenti dell'ultimo minuto, zone di sicurezza, norme igieniche rigorose. FlyBusiness ha sede a Kloten dal 2017 e gestisce lounge, cucine e aree di servizio direttamente in aeroporto — per compagnie aeree, il gestore aeroportuale e proprietari indipendenti di lounge.
Il nostro focus è a terra. Pianifichiamo, produciamo e presentiamo l'offerta food & beverage nelle lounge First, Premium e Business, serviamo ospiti VIP e delegazioni e organizziamo eventi nell'area aeroportuale. I menu sono sviluppati in chiave stagionale e internazionale, comprese le esigenze vegetariane, vegane e religiose. Acquisti, catena del freddo e igiene seguono i principi HACCP e sono documentati senza lacune.
Potete affidarci la gestione completa o solo il catering: forniamo buffet e postazioni, mettiamo a disposizione personale di servizio formato e, su richiesta, ci occupiamo anche di pulizia e gestione della lounge. Un referente, un contratto, una responsabilità — 24 ore al giorno, 365 giorni all'anno.
AIRLINECosa comprende l'airline catering con noi.
Catering per lounge
Dalla colazione all'ultimo turno: buffet, postazioni e bevande nelle lounge di compagnie aeree e dell'aeroporto — riforniti per tutta la giornata.
Ristorazione VIP e delegazioni
Ristorazione discreta per ospiti VIP, delegazioni ed equipaggi a terra — su misura per richieste particolari e protocollo.
Sviluppo dei menu
Concetti stagionali e cucina internazionale, sviluppati sul profilo dei vostri ospiti — vegetariano, vegano, attento agli allergeni e conforme alle esigenze religiose.
Catering per eventi in aeroporto
Ricevimenti, eventi aziendali e presentazioni nell'area aeroportuale — allestimento, servizio e smontaggio da un'unica fonte.
Personale e igiene
Personale di cucina e di servizio formato, documentazione HACCP, catena del freddo e acquisti — documentati con cura per i vostri audit.
Perché le compagnie aeree di Zurigo lavorano con noi.
Sul posto a Kloten
Percorsi brevi, team propri in aeroporto ed esperienza con le procedure nelle zone di sicurezza.
Al ritmo dell'orario dei voli
Picchi, ritardi e cambiamenti dell'ultimo minuto sono pianificati, non improvvisati.
Tutto da un'unica fonte
Catering, staffing, pulizia e gestione lounge — come moduli o come gestione completa, con un solo referente.
Parte di HOSCH Holding
La struttura e la stabilità di un gruppo svizzero — noi ci concentriamo sui vostri ospiti.
L'airline catering in breve.
Offrite anche il catering di bordo (inflight catering)?
Il nostro focus è a terra: lounge, aree VIP, equipaggi ed eventi all'aeroporto di Zurigo. Valutiamo volentieri richieste che vanno oltre.
Lavorate per compagnie aeree o per gestori?
Entrambi. Lavoriamo per compagnie aeree, il gestore aeroportuale e proprietari indipendenti di lounge — come gestore completo o in singole discipline come catering o staffing.
Come garantite igiene e freschezza?
Acquisti, catena del freddo e igiene seguono i principi HACCP e sono documentati senza lacune. I buffet vengono curati e riforniti per tutta la giornata.
Potete soddisfare esigenze alimentari particolari?
Sì. Vegetariano, vegano, senza glutine ed esigenze religiose fanno parte della nostra quotidianità — le inseriamo nell'offerta fin dall'inizio.
Operate anche in altri aeroporti svizzeri?
La nostra base è l'aeroporto di Zurigo. Valutiamo volentieri richieste per altre sedi in Svizzera — contattateci.